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Lamarri, domenica terza Festa del Latte Crudo

Si svolgerà a Lammari, la terza edizione della “Festa del latte crudo”. L'evento, si tiene in occasione del terzo compleanno del distributore di latte fresco della frazione. Il pomeriggio sarà dedicato in particolar modo ai bambini grazie alla mascherata “Gli animali di corte”.
Dalle ore 14 i cittadini potranno acquistare i prodotti del mercato contadino e della filiera corta e visitare la mostra sui disegni degli animali realizzati dai più piccoli. 
 
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Per il consumatore

- igiene e sicurezza

- possibilità di provare e mischiare più prodotti

- possibilità di vedere costantemente qualità ed integrità del prodotto

- ecosostenibilità (riduzione rifiuti e packaging)

- comodità e libertà di acquisto (possibilità di acquistare la quantità desiderata)

 

Per il venditore

- margine di guadagno più elevato (40-50%)

- ecocompatibilità

- rotazione dello stock

- ordine e grande assortimento dei materiali

- vendita di più prodotti in poco spazio

- merchandising (più prodotti a vista d'occhio)

 

 

Per l'ambiente

- mancanza di confezione

- riciclo dei contenitori

- riduzione dei costi di trasporto - filiera corta

 

 


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